Archivo de la etiqueta: Santa Coloma de Cervelló

Una mañana perfecta en la Colònia Güell

La cripta de Gaudí fue un encargo del industrial y mecenas Eusebi Güell como edificio religioso para sus trabajadores de la Colonia Güell, en Santa Coloma de Cervelló. El edificio es espectacular, pero no es lo único que vale la pena en el lugar. Toda la colonia conserva un aire de finales del siglo XIX deliciosamente encantador. Parece como si el tiempo se hubiera detenido y es perfecta para disfrutar de una mañana o de una tarde soleada :)

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Dónde comer en Roma: los mejores restaurantes y trattorias

Si por algo es conocida Italia (además de por sus monumentos) es por la gastronomía. Creo que no es arriesgado afirmar que en Italia se come bien en cualquier lugar (y no, no hablo sólo de la pasta)… Durante mi fin de semana en Roma a finales de diciembre pude comprobarlo una vez más por mi misma. ¡Mamma mia! ¡Buonissimo!

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Cenas con humor en el restaurante Els Castanyers de Sant Fost

En varios posts habéis podido comprobar (o sufrir) mi afición a comer bien… Pues bien, hace un par de semanas me enteré de que los dos actores de la compañía Clownx Teatre volvían a hacer sus cenas-espectáculo en el Restaurant Els Castanyers de Sant Fost de Campsentelles, especializado en cocina catalana. Después de acumular premios a nivel nacional como compañía teatral para todos los públicos, ahora también apuestan por maridar la gastronomía con el humor. La combinación es perfecta y el resultado no podría ser mejor.

EL ESPECTÁCULO…

Nada más llegar al restaurant Els Castanyers, dos agentes de seguridad de lo más peculiar reciben a los comensales y los someten a un “cacheo” muy sui generis… Vamos, que eso de normal no tuvo nada y contener la risa (desde el minuto 0) era difícil.

Cacheo de Clownx Teatre en el restaurant Els Castanyers

Cacheo de Clownx Teatre en el restaurant Els Castanyers

Después de la copita de capa y el picoteo de rigor, pasamos al salón. Más que ser un espectáculo constante, los actores consiguen hilvanar varios gags entre plato y plato y consiguen arrancar las risas y las sonrisas de todos los que disfrutamos de este giro a las cenas tradicionales. Involucran al público, lo hacen participar y convierten algo tan placentero como comer en un verdadero espectáculo.

Cena espectáculo de Clownx Teatre en el restaurante Els Castanyers (Sant Fost)

Cena espectáculo de Clownx Teatre en el restaurante Els Castanyers (Sant Fost)

Hubo simulacros de pedida de mano, nos cantaron la carta con mucha gracia, hubo un striptease-interruptus e incluso un intento de robo!

Momento de la cena-espectáculo de Clownx Teatre en Els Castanyers

Momento de la cena-espectáculo de Clownx Teatre en Els Castanyers

Momento de la cena-espectáculo de Clownx Teatre en el restaurant Els Castanyers

Momento de la cena-espectáculo de Clownx Teatre en el restaurant Els Castanyers

Voy a confesar que no me he reído tanto como cuando vinieron a nuestra mesa y empezaron a meterse con mi compañero de cena…

… Y LA CENA

Ha quedado claro que el espectáculo me pareció una idea genial y que me lo pasé muy bien, ¿verdad? Pues bien, la parte gastronómica no se queda atrás. El restaurant Els Castanyers, situado en un lugar recóndito de La Conrería es un establecimiento familiar que lleva varias generaciones especializado en carnes a la brasa y en cocina catalana. De día, las vistas deben ser espectaculares… y de noche pudimos ver todas las luces del Vallès Oriental, como pequeñas luciérnagas en un mar de ónix… Es increíblemente popular y pudimos comprobar por que el que va repite ;)

Después del cava, las patatas y las aceitunas de la recepción, seguimos con un rico carpaccio de setas

Carpaccio de champiñones en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Carpaccio de champiñones en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Y luego llego el turno del imprescindible pan con tomate y embutidos, la coca de escalivada, y unos champiñones y espárragos a la brasa.

Pà amb tomàquet en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Pà amb tomàquet en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Plato de embutidos en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Plato de embutidos en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Coca de escalivada en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Coca de escalivada en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Champiñones y espárragos a la brasa en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost

Champiñones y espárragos a la brasa en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost

El plato principal era carne a la brasa, de la elección de cada uno… Y yo elegí pollo a la brasa, aunque era tan grande (o yo estaba tan llena) que fui incapaz de acabármelo y terminó con él mi compañero de cena :)

Pollo a la brasa en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Pollo a la brasa en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Y mi parte favorita… los postres: bizcocho de limón panellets con moscatel. 

Bizcocho de limón con nata en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Bizcocho de limón con nata en el restaurant Els Castanyers, Sant Fost de Campsentelles

Panellets y moscatel de postre en el restaurant Els Castanyers

Panellets y moscatel de postre en el restaurant Els Castanyers

Una cena de 10, porque los básicos de nuestra gastronomía siempre son una apuesta segura, y más si entre bocado y bocado disfrutas de un espectáculo que te hace reír.

Si os ha picado el gusanillo y queréis probar las cenas-espectáculo de Clownx Teatre en Els Castanyers, tenéis varias oportunidades:

  • 24 de noviembre a las 21.30h
  • 21 y 22 de diciembre a las 21.30h

PRECIO

  • 29 euros (cena + espectáculo)

CÓMO LLEGAR al restaurant Els Castanyers

  • Camí dels Castanyers s/n (08105) Colonia Bosc de Montealegre “La Conreria”, Sant Fost de Campsentelles, Barcelona
  • Tel. 935930042

Básicamente tenéis que llegar hasta la Conreria, girar hacia en dirección al albergue de juventud (y antiguo seminario) y seguir por la urbanización y por una pista de tierra hasta que lleguéis al restaurante. Aunque pueda parecer lo contrario, no tiene pérdida! ;)

Catando la comida sureña en Hard Rock Café de Barcelona

El Hard Rock Café de Barcelona tiene una ubicación privilegiada. Justo en el centro de la ciudad, en Plaça de Catalunya, está siempre a rebosar, a cualquier hora del día. Es uno de los restaurantes más populares entre los turistas y extranjeros, y con motivo: su carta es una oda a la gastronomía más típica de los EEUU y entrar en su interior te transporta a lo mejor de la comida norteamericana.

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Restaurante Sagàs, los mejores bocadillos de Barcelona

La gastronomía es una parte muy importante de cada viaje… y en Barcelona ahora hace un año se inauguró la mejor bocadillería de Barcelona. Sagàs (adecuadamente subtitulado “Pagesos i cuiners”) es una apuesta conjunta del chef Oriol Rovira y del Grupo Sagardi, que han unido esfuerzos para volver a los orígenes del bocadillo y ofrecer una carta muy completa con productos de temporada. Tanto es así que toda la carne, productos de charcutería y hortalizas salen de los campos y la huerta que la familia de Rovira tiene en la pequeña población de Sagàs (dónde también está su restaurante insignia, Els Casals).

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