Afternoon tea en Edimburgo: 11 cafeterías estupendas para tomar el té de las cinco

Tomar el té de las cinco es una de las tradiciones británicas más dulces que se pueden disfrutar en Edimburgo. Ese té que se toma con mucho tiempo y una exquisita selección de bocadillitos, scones y pasteles es sencillamente sublime y uno de los mejores “inventos” que ha dado la Gran Bretaña. Y, por suerte, […]

Un afternoon tea diferente en Edimburgo: Roseleaf Bar & Café

La tradición del afternoon tea está muy arraigada en Edimburgo desde hace ya unos cuantos años. Esa comida/merienda llena de delicias dulces y saladas que acompaña a varias tazas de té en un entorno exclusivo se ha popularizado tanto que la mayoría de hoteles y cafeterías de la capital de Escocia lo ofrecen… Pero todos […]

Afternoon tea en Edimburgo: Colonnades en la Signet Library

Si alguna vez has soñado con tomar el té de las cinco como una heroína de Jane Austen y sentirte un poco Elizabeth Bennet entre arquitectura georgiana y sofisticación, la capital de Escocia esconde el lugar perfecto. Oculta detrás de la catedral de St. Giles, en Parliament Square, a centímetros de la Royal Mile, está […]

Afternoon tea en Edimburgo: Peacock Alley en el hotel Caledonian

Lo sé, no me puedo resistir. Un buen afternoon tea de Edimburgo es uno de esos caprichos que, de vez en cuando, caen. Y hacía meses que me moría por hincarle el diente al té de las cinco en el lujoso salón Peacock Alley del Hotel Caledonian, al final de Princess Street con Lothian Road. Quizás […]

Afternoon tea en Edimburgo: el Melville Castle, un castillo a las afueras

No hay plan mejor para una tarde de lluvia de fin de semana que tomar un afternoon tea con tus amigas. Una de mis “misiones” en Escocia es catar tantos high teas (o afternoon teas) en Edimburgo como pueda. Esta tradición británica que consiste en sentarse a tomar varias tazas de te y acompañarlas con […]