Barcelona, la ciudad que me vio nacer y crecer, últimamente está en boca de todos. La capital catalana es una de las ciudades más turísticas del mundo y no me extraña nada porque es preciosa. Pero si te quieres salir de la ruta en busca de tranquilidad y lugares preciosos, sigue leyendo.
¿A qué sabe el whisky de la Casa Targaryen? ¿Y el que beben los miembros de la Guardia de la noche? ¿Los Lannister? ¿Los Stark? La lista podría ser casi inifinita y tiene una respuesta bastante sencilla: sabe a fuego y sangre, sabe a hielo, sabe a flores, a toffee, a caramelo y a todas las notas que tienen los whiskys escoceses. Y, si me acompañas, te lo voy a descubrir… Además de decirte dónde catar los whiskys de “Juego de Tronos”, por supuesto.
Hay muchas maneras de hacer una ruta por las Highlands de Escocia. Tantas como personas. Pero una de mis favoritas es al volante de un Land Rover Defender con tienda de campaña en el techo, con la libertad que da poder acampar en cualquier lugar y la sensación de aventura que proporciona salirse de la ruta. Si haces memoria recordarás que ya te conté en su día por qué deberías hacer una ruta en autocaravana en Escocia. Pues bien, hoy te voy a contar por qué deberías darle una oportunidad a este tipo de locura que te regalará paisajes infinitos y noches en lugares que no habrías podido imaginar. ¿Vamos?
Comer en Edimburgo es algo mucho más variado de lo que podrías pensar. Sí, se come haggis (¡y está riquísimo!), los fish and chips abundan y el mito de las barras de Mars fritas es cierto. Pero la capital de Escocia también es una ciudad cosmopolita y diversa con una oferta gastronómica para todos los gustos y bolsillos. Y, en efecto, eso también incluye la comida italiana. Así que si en tu visita a tierras escocesas te apetece una pizza, estas son mis 11 pizzerías favoritas de Edimburgo.
¿Te suena el nombre de Culross? ¿Y si te digo que es uno de los pueblos más bonitos de Escocia? ¿Y si te cuento que es uno de los lugares de Escocia donde se ha rodado la serie Outlander? Pues con serie o sin ella, esta pintoresca aldea de menos de mil habitantes es totalmente imprescindible si quieres descubrir un rincón donde el tiempo se paró hace varios siglos. ¿Me acompañas a visitar Culross y a descubrir sus encantos?
